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Comment Touch Coffee Trouve les meilleurs emplacements pour un Café en libre-Service

"M'aiderez-vous à trouver le meilleur emplacement pour placer mon Touch Coffee bar?”

Selon la propre équipe de Touch Coffee, c'est la question numéro un qu'ils entendent de la part de partenaires potentiels, plus que des questions sur la machine, le café ou les prix. Et la réponse honnête commence par une distinction qui mérite d'être comprise avant toute autre chose: trouver un emplacement n'est pas la partie la plus difficile. En trouver un performant l'est.

Cet article explique exactement comment Touch Coffee aide les partenaires à naviguer dans cette différence, sur la base d'une procédure interne du processus de sélection de l'emplacement réel de l'entreprise. C'est le processus derrière les placements déjà actifs dans les hôpitaux, les universités et les systèmes de transport en commun à travers le réseau.

Pourquoi les Meilleurs Emplacements Sont Aussi les Plus Difficiles à Obtenir

Les catégories de lieux les plus performantes du réseau Touch Coffee, hôpitaux, universités, musées, galeries et grands entrepôts ou sites institutionnels, partagent un trait commun qui les rend plus difficiles d'accès qu'une petite entreprise indépendante: le décideur est presque toujours en gestion intermédiaire.

Cela crée trois obstacles spécifiques pour une personne qui s'approche seule de l'un de ces lieux.

Les cadres intermédiaires ne veulent pas prendre de risque. Un responsable des installations ou un chef de département répond à quelqu'un au-dessus d'eux, et approuver un fournisseur inconnu est une décision qu'ils doivent justifier à la hausse. Cela les rend naturellement prudents. Ils préfèrent travailler avec des entreprises plutôt qu'avec des particuliers. Une entreprise établie signale sa capacité à rester. Un individu marchant dans le froid, aussi capable soit-il, se lit comme un plus grand inconnu. Ils ne peuvent généralement pas dire oui tout seuls, mais ils peuvent dire non. La plupart des contacts de la direction intermédiaire n'ont pas l'autorité d'approbation finale. Ils peuvent rejeter carrément une proposition, ou pire, simplement cesser de répondre, sans jamais la transmettre à quelqu'un qui pourrait l'approuver.

C'est le problème spécifique que le processus d'assistance à la localisation de Touch Coffee est conçu pour résoudre.

Deux Choses Qui Changent le Résultat: l'expérience et les ressources

L'équipe de Touch Coffee présente son avantage simplement: elle a mené des centaines de négociations d'emplacement. Tous n'ont pas abouti à un oui, mais chacun a appris à l'équipe quelque chose sur ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas, et cette expérience est ce qui est transmis à chaque nouveau partenaire, de sorte qu'ils ne rencontrent pas les mêmes obstacles pour la première fois par eux-mêmes.

Parallèlement à l'expérience, Touch Coffee fournit un ensemble spécifique de ressources conçues pour donner à un partenaire individuel l'apparence et le fonctionnement d'un opérateur établi entrant dans une conversation sur un lieu:

Modèles de pitch deck professionnels, construits à partir de ce qui a réellement fonctionné lors des négociations précédentes Statistiques de performance des ventes pour soutenir la proposition avec des chiffres réels Lettres de référence de lieux comparables, qui touchent les notes de l'équipe de Coffee La direction intermédiaire répond fortement, une référence d'une institution similaire ajoute un facteur de confiance qu'un pitch froid seul ne peut pas Une application de réalité augmentée qui permet à un partenaire de visualiser le bar intelligent directement dans un lieu potentiel

Parmi ceux-ci, l'outil AR est distingué comme celui qui a déplacé l'aiguille plus que tout autre. Un partenaire utilise son téléphone pour placer un modèle virtuel de la machine dans un endroit ouvert sur le site réel, puis en capture une photo dans cet espace. La logique est simple: un décideur évaluant une proposition ne cherche pas à lire des pages de justification. Une photo de la machine déjà assise dans leur propre hall ou couloir fait plus de travail qu'un argumentaire écrit ne le pourrait jamais.

Le Processus étape par étape, du Partenariat à l'Accord Signé

Au-delà des outils, l'équipe de Touch Coffee guide chaque nouveau partenaire à travers une séquence définie d'étapes conçues pour reproduire ce qui a fonctionné dans des centaines de placements antérieurs.

Étape 1: Partenariat Le partenariat officiel avec Touch Coffee est ce qui permet à un nouvel opérateur d'approcher un lieu en tant que représentant d'une entreprise établie, plutôt qu'en tant qu'individu venant en froid. Cette distinction est directement liée à la dynamique de gestion intermédiaire décrite ci-dessus.

Étape 2: Intégration et mentor dédié Après le partenariat, un représentant commercial aide le nouveau partenaire à s'intégrer, et chaque partenaire se voit ensuite attribuer un mentor dédié, appelé en interne un mentor d'entreprise ou d'emplacement, qui reste impliqué tout au long du parcours de recherche d'emplacement. Les partenaires peuvent joindre leur mentor par e-mail, appel, SMS ou vidéo, et un appel vidéo en face à face lors de la première réunion d'intégration est le point de départ recommandé.

Étape 3: Sélection de dix emplacements cibles Lors de cette première réunion, le mentor aide le partenaire à identifier dix possibilités d'emplacement performantes dans sa région, tirées de types de lieux qui ont historiquement bien fonctionné à travers le réseau. Une fois identifiés, ces emplacements sont verrouillés à ce partenaire en particulier, Touch Coffee n'a pas plusieurs partenaires en compétition pour le même lieu.

Étape 4: Identification du décideur L'équipe aide à retrouver le décideur spécifique à chaque emplacement cible, son rôle, son nom, son adresse e-mail et son numéro de téléphone, en utilisant les outils de recherche disponibles aujourd'hui pour rendre ce processus plus rapide qu'il ne le serait à partir de zéro.

Étape 5: Construire le Pitch Avec les coordonnées en main, le partenaire et le mentor construisent le matériel de pitch. C'est souvent là qu'intervient l'application de réalité augmentée: le partenaire peut visiter l'emplacement physique et capturer une photo de la machine virtuelle placée à l'intérieur, une image qui est incluse directement dans le premier e-mail de sensibilisation.

Étape 6: Le café Tactile du premier e-mail froid fournit un modèle et une structure éprouvés pour cet e-mail initial, affinés à partir de ce qui a réellement généré des réponses dans le passé. Dans de nombreux cas, ce premier e-mail suffit à lui seul pour qu'un décideur prenne rendez-vous.

Étape 7: Le premier appel, Avec Votre mentor à Vos côtés Que le rendez-vous qui en résulte soit un appel téléphonique ou un appel vidéo, la recommandation est d'amener le mentor à cet appel. Non pas parce que le partenaire ne peut pas bien présenter seul, mais parce que l'expérience accumulée par le mentor au cours de nombreuses conversations antérieures a tendance à faire avancer une négociation plus efficacement qu'un pitch pour la première fois seul.

Étape 8: Le suivi en personne, Si nécessaire Si un décideur ne répond pas au courriel initial, l'étape suivante est une visite en personne avec une copie physique du pitch deck et une proposition de valeur spécifique, encadrée autour d'un problème que le partenaire peut résoudre pour ce lieu particulier. L'équipe de Touch Coffee aide à développer cette proposition de valeur directement, afin que le partenaire ne la construise pas à partir de zéro. Le pitch, dans sa forme la plus simple, se résume à quelque chose comme: voici le problème que je peux résoudre pour vous, pouvons-nous prendre 30 minutes cette semaine pour en parler?

Étape 9: Négociation et accord Une fois la réunion réservée, le mentor se joint à nouveau pour aider à diriger le pitch et la négociation. Les accords de placement impliquent généralement un pourcentage de partage des revenus versé à la salle. Une tendance à noter, et quelque peu contre-intuitive: les sites plus grands et plus performants ont tendance à avoir une expérience préalable de la vente ou des placements d'équipements et sont souvent à l'aise avec une part de revenus standard et bien comprise, communément citée à environ 5%. Les sites plus petits ou à faible trafic, avec moins d'expérience de placement, négocient parfois pour une plus grande part. Quoi qu'il en soit, le mentor reste impliqué tout au long de cette étape pour aider à structurer des conditions équitables.

Étape 10: Un accord signé et une nouvelle entreprise Une fois les conditions convenues et le contrat signé, le partenaire dispose d'un placement en direct et d'un nouveau flux de revenus récurrents.

Placements Réels Que Ce Processus A Produits

Selon l'équipe de Touch Coffee, ce processus a déjà produit des placements dans plusieurs catégories de lieux à forte valeur ajoutée.Amy a placé son bar intelligent chez Baylor Medical à Dallas, au Texas. Anthony exploite maintenant sa quatrième succursale du YMCA à Calgary. Christina a obtenu des placements pour trois machines dans le métro de Toronto. David et Zach ont tous deux atterri dans des universités, respectivement à l'Université d'État de l'Idaho et à l'Université de la Vallée de l'Utah. Différents marchés et types de sites, mais chacun a suivi le même processus structuré de recherche d'emplacement-de l'identification de l'opportunité et de la prise de décision appropriée à la négociation et à un accord de placement signé.

Pourquoi cela est important pour un partenaire potentiel

La ligne directrice à travers les dix étapes est qu'aucune de celles-ci ne dépend d'un nouveau partenaire sachant déjà comment négocier des placements institutionnels. L'expérience, les outils et le support étape par étape existent spécifiquement parce que la partie la plus difficile de cette entreprise n'est pas de faire fonctionner la machine, c'est la première conversation avec un décideur qui a tout intérêt à être prudent. Notre guide d'accompagnement sur les accords de négociation et de placement des sites couvre ce qui se passe après qu'un site a dit oui, les conditions spécifiques qui valent la peine d'être consignées par écrit une fois que vous avez atteint cette étape.

Prêt à trouver Votre Emplacement?

Si vous évaluez un bar intelligent Touch Coffee et que vous souhaitez comprendre à quoi ressemble le processus de localisation pour votre marché spécifique, contactez directement l'équipe Touch Coffee. De votre premier appel d'intégration à un accord signé, vous aurez un mentor dédié qui vous guidera à chaque étape.

Prêt à lancer votre propre recherche d'emplacement? Commencez la conversation avec Touch Coffee dès aujourd'hui et découvrez à quoi ressemble un emplacement performant dans votre région.
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